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Firmado Convenio con la Asociación de Celiacos de Castilla La Mancha

Constata el interés de nuestro sector por llegar a este colectivo que, a dia de hoy, asciende ya a 500 familias en nuestra provincia.

 

APEHT CR /martes, 25 de mayo de 2010 18:41


Fernando Pozuelo (Presidente ACCLM), Teofilo Arribas y Verónica Reolid (Dietista ACCLM)

Con la firma de este Convenio comienza un proceso conjunto de intercambio y cooperación entre nuestra Asociación y la Asociación de Celiacos de Castilla La Mancha (ACCLM) tendente a integrar y normalizar al colectivo celiaco en lo referente a las comidas fuera del ámbito doméstico.
El acuerdo suscrito contempla el envio de folletaje específico de la problemática de las personas con intolerencia al gluten y proporcionar la formación adecuada -de forma gratuita- al personal laboral de los restaurantes que participen en la campaña.
Para adherirse a esta iniciativa u obtener más información, puede ponerse en contacto con la Asociación de Hostelería y Turismo ó directamente con la Asociación de Celiacos en el tf. 967-558900.