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DIA DE CIUDAD REAL EN FITUR 2016

 

APEHT CR /jueves, 28 de enero de 2016 12:28


El pasado Sábado se celebró dentro del Stand de la Junta de Comunidades, el día de Ciudad Real en el marco de FITUR 2016.
Nuestra provincia, ofreció a través de la Federación Regional de Empresarios de Hosteleria de la que somos parte integrante, una muestra gastronómica compuesta por Pisto manchego con magras, Mini ensalada de codorniz con berenjena de Almagro y caviar de azafrán, Asadillo de pimientos rojos asados en horno con mimosa de huevo duro, Paté de perdiz roja sobre coulis de frambuesa, Queso manchego con piedras de nueces y Flores Manchegas, todo ello acompañado de vinos DO Mancha y DO Valdepeñas.

La muestra fue elaborada y servida por alumnos y docentes de la Escuela de Hosteleria de Toledo a los que, desde estas líneas, reconocemos su esfuerzo, buen trabajo y disposición.